■塩の事が良く分かるお勧めの本■

■［塩と日本人］　田村勇（たむら・いさみ）著　雄山閣出版 ■［現代病は、「塩」が原因だった！］　真島真平（まじま・しんぺい）著　泉書房 ■［近代日本塩業史］　小沢利雄（おざわ・としお）著　大明堂 ■［塩は天然のお医者さん］　西英司郎とそのスタッフ著　リヨン社　 ■［塩の本］　柴田書店編 ■［良い塩・悪い塩で健康に大差がつく］　杉野孝一郎（すぎの・こういちろう）著　広済堂出版 ■［塩で万病を治す］　河木成一（かわき・せいいち）著　現代書林 ■［もっと知りたい塩の話］　山原条二（やまはら・じょうじ）編書 メディアプロデュース 　 ■［塩を変えれば突然死も防げる］　近藤敏彦（こんどう・としひこ）著　文星出版 　などがあります。

■久高島が良く分かるお勧めの本■

■［日本人の魂の原郷　沖縄久高島］　比嘉康雄（ひが・やすお）著　集英社新書 ■［神々の原郷　久高島］　比嘉康雄（ひが・やすお）著　第一書房 ■［神々の古層３　主婦が神になる刻　イザイホー］　比嘉康雄（ひが・やすお）著　ニライ社 ■［神々の古層１・２　女が男を守るクニ　久高島の年中行事］　比嘉康雄(ひが・やすお）著　ニライ社　 ■［神々の島　沖縄久高島のまつり］　写真　比嘉康雄　文　谷川健一　平凡社 ■［沖縄文化論ー忘れられた日本］　岡本太郎（おかもと・たろう）著　中公文庫 ■［神々のふるさと久高島　イザイホー生活］　文　当間一郎　写真　有利安徳　沖縄公論社 などがあります。